Kategorie: Shiraz
Sirah (Shiraz)
[sih-rah] (shir-raz)
Um die allgemeine Verwirrung gleich mal zu beenden: Sirah ist Shiraz, jedoch nicht Petite Sirah, was nicht Shiraz ist. Oder Shiraz ist Sirah, jedoch nicht Petite Sirah, was nicht Shiraz ist. Oder ... alles klar? Shiraz ist der König, der Mann, der (Kinder helft hier euren Eltern) "pimp-daddy" der nördlichen Rhone Region. Es ist relativ unkompliziert Shiraz anzubauen. Die Traube ist widerstandsfähig, reift früh und es können Weine mit unterschiedlichen Charakteristiken hergestellt werden - von elegant bis hin zu voluminösen Power-Weinen.
Shiraz hat eine lange Tradition in Südafrika und anderen neue Welt Ländern wie etwa Australien und Kalifornien. Shiraz erfreut sich immer größerer Beliebtheit und ist vor allem in den letzten 10 Jahren sehr in Mode gekommen.
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